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セブンイレブンのお惣菜パック「イカ焼き」 [食品、飲料]

20160906_01_ikayaki.jpg

最近のお気に入りは「イカ焼き」。
セブンイレブンのお惣菜パックです。


パッケージには、
電子レンジで
温めても
お召し上がり
いただけます

って書いてあるけど、冷えたままでも美味しい。
むしろ冷えたのが好き。


20160906_02_ikayaki.jpg

もちろん味が美味しいのだけれど、
ふんわりとしてプリッとしたイカの食感が素敵です。

原材料名欄に重曹が載っていた。
この素敵な食感は、きっと重曹のお陰なのね。

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重曹に漬け込めば乾物のスルメさえも生イカのように戻る、って
聞いたことあるよ。
「ためしてガッテン」でも紹介されてたって、誰かが言ってたなあ。
すごいぞ重曹。

欲を言えば、もう少し塩分控えめだと嬉しいです。
少しショッパイです。
内容量90gの1包装当りナトリウム1.3gなんだそうで、
食塩換算だと3.3gも入っているのか。

20160906_032_ikayaki.jpg


本日のポイント
重曹はとってもすごい。
コンビニのお惣菜は美味しいけれど、塩分が多めなのが残念。

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