セブンイレブンのお惣菜パック「イカ焼き」 [食品、飲料]
最近のお気に入りは「イカ焼き」。
セブンイレブンのお惣菜パックです。
パッケージには、
電子レンジで
温めても
お召し上がり
いただけます
って書いてあるけど、冷えたままでも美味しい。
むしろ冷えたのが好き。
もちろん味が美味しいのだけれど、
ふんわりとしてプリッとしたイカの食感が素敵です。
原材料名欄に重曹が載っていた。
この素敵な食感は、きっと重曹のお陰なのね。
重曹に漬け込めば乾物のスルメさえも生イカのように戻る、って
聞いたことあるよ。
「ためしてガッテン」でも紹介されてたって、誰かが言ってたなあ。
すごいぞ重曹。
欲を言えば、もう少し塩分控えめだと嬉しいです。
少しショッパイです。
内容量90gの1包装当りナトリウム1.3gなんだそうで、
食塩換算だと3.3gも入っているのか。
本日のポイント重曹はとってもすごい。
コンビニのお惣菜は美味しいけれど、塩分が多めなのが残念。